CASTAGNER AMARO LEON 70 CL - LT 0,70 - 33% vol. alc.
PROĊESS
L-aqwa ħxejjex aromatiċi biss jintużaw biex jipproduċu d-diġestiv Leon, li wħud minnhom ġejjin miż-żona lokali. Il-ħxejjex huma mgħaddsa f'infużjoni ta 'alkoħol u zokkor sabiex tiġi estratta l-essenza prezzjuża tagħhom.
Skont it-tip ta’ prodott li jkun qed isir, dawn l-infużjonijiet jistgħu jdumu għal numru ta’ xhur. Id-diġestiv Leon jinħoloq billi tgħaqqad dawn l-estratti ma’ taħlita esperta ta’ alkoħol pur u grappa fina bi proċess twil ta’ maturazzjoni fil-btieti.
Fwieħa u togħma
Dan il-prodott għandu fwejjaħ intensi u varjati, minn aromi eħfef u ta’ frott għal ħjiel aktar sħaħ ta’ Gentian, Rabarbru u Angelica, u ħjiel iġjeniċi ta’ dandelion.
It-togħma tiegħu hija intensa, rikka u kumplessa fl-istess ħin li hija eleganti u bl-ebda mod morda.
SUGGERIMENTI TA' JSERVA
Id-diġestiv Leon huwa xarba ideali biex ittemm ikla abbundanti.
L-aħjar servut kiesaħ.